Serenità, eleganza e familiarità...
... un soggiorno semplicemente unico !!
   

Prodotti
La nostra cantina è stata interamente ristrutturata nel rispetto delle vigenti normative igienico sanitarie ed il vino viene fermentato in tini di acciaio inox e passato in seguito in barrique.

Vino rosso IGT Toscano da uve di collina sangiovese, canaiolo e complementari. Denominato CIRIÈ fermentato e maturato esclusivamente in acciaio inox. Denominato BRIAO invecchiato in barrique.

Il nostro olio ottenuto da olive raccolte a mano esclusivamente sulle colline dei comuni di San Miniato e Palaia, frante a freddo nel vicino
frantoio con bassissimo tasso di acidità e di perossidi, ideale per esaltare le nostre pietanze ma anche una semplice fetta di pane.

 

 



Santa Barbara Country House
Via XXIV Maggio, 83
Tel. 0039 335 6340595
Fax 0039 (0) 587 59669
56020 San Miniato (Pi)
C.F. - P.Iva 01605590502